| 社 名 | 株式会社とっぴい |
| 本社所在地 | 〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園10条7丁目2番1号 TEL 011-817-0111 FAX 011-823-2111 |
| 設 立 | 平成12年7月28日 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 代表者 | 代表取締役 斉藤一雄 |
| 従業員数 | 330名（パート含む） |
| 事業内容 | 廻転ずし等・飲食店経営 |
| 直営店舗 | とっぴ〜川沿店 とっぴ〜新川店 とっぴ〜北野通店 とっぴ〜手稲前田店 とっぴ〜江別店 とっぴ〜菊水元町店 とっぴ〜岩見沢店 とっぴ〜ポスフール岩見沢店 とっぴ〜小樽運河通店 とっぴ〜篠路店 とっぴ〜北広島店 とっぴ〜郡山安積店 とっぴ〜郡山朝日店 とっぴ〜会津若松店 とっぴ〜おゆみ野店 とっぴ〜北乃四季 イオンレイクタウン店 とっぴ〜北乃四季 イーアスつくば店 とっぴ〜北乃四季 ピオニオーク東松山店 とっぴ〜北乃四季 アリオ北砂店 |
| ＦＣ店舗 | とっぴ〜桑園店 とっぴ〜エスタ店 とっぴ〜滝川店 とっぴ〜宮前通店 とっぴ〜大和鶴間店 ポスフール千歳店 |
| 契約店舗 | 香港4店舗 |
| 主な株主 | 大丸藤井株式会社 福山醸造株式会社ほか |
| 取引銀行 | 北洋銀行 平岸中央支店 北海道銀行 平岸支店 |
| 主な取引会社 | シュレン国分株式会社 大丸藤井株式会社 福山醸造株式会社 巽冷凍食品株式会社 ほか |
| 平成 3年 6月 | 「とっぴー1号店」（川沿店）をオープン |
| 平成 5年 9月 | 新川店オープン |
| 平成 7年12月 | 北野通店オープン |
| 平成 9年11月 | 手稲前田店オープン |
| 平成11年 9月 | 桑園店オープン（フランチャイズ1号店） |
| 平成11年10月 | 菊水元町店オープン |
| 平成12年 4月 | 岩見沢店オープン |
| 平成12年 6月 | 加工センター開設 |
| 平成12年 7月 | 「株式会社とっぴい」を設立 |
| 平成12年11月 | 小樽運河通店オープン |
| 平成12年12月 | 滝川店オープン（フランチャイズ2号店） |
| 平成14年 6月 | 篠路店オープン |
| 平成14年 9月 | エスタ店オープン（フランチャイズ3号店） |
| 平成14年11月 | 北広島店オープン |
| 平成15年 4月 | 郡山安積店オープン |
| 平成16年 6月 | 宮前通店オープン（フランチャイズ4号店） |
| 平成16年 8月 | 江別店オープン |
| 平成16年11月 | ポスフール岩見沢店オープン |
| 平成17年 4月 | 郡山朝日店オープン |
| 平成17年 5月 | 会津若松店オープン |
| 平成19年11月 | 大和鶴間店オープン（フランチャイズ5号店） |
| 平成20年 5月 | おゆみ野店・わがまま丼オープン |
| 平成20年 6月 | ポスフール千歳店オープン（フランチャイズ6号店） |
| 平成20年 9月 | 北乃四季・わがまま丼オープン |
| 平成20年 10月 | イーアスつくば店オープン |
| 平成22年 3月 | ピオニウォーク東松山店オープン |
| 平成22年 6月 | アリオ北砂店オープン |